Ihre Browserversion ist veraltet. Wir empfehlen, Ihren Browser auf die neueste Version zu aktualisieren.

Nährstoffe - der Treibstoff für unseren Körper

Man kann die Bestandteile unserer Nahrungsmittel grob in drei Kategorien einteilen:

  • Wasser
  • Makronährstoffe
    Fett, Eiweiß und Kohlehydrate
  • Mikronährstoffe
    Vitamine, Spurenelemente, Mineralstoffe, sekundäre Pflanzenstoffe

In unserer Ernährung spielen meist nur die Makronährstoffe eine Rolle. Viele Menschen kennen den Energiegehalt von Lebensmitteln in Form von Kalorien und auch viele Ernährungsformen nutzen umgerechnete Makronährstoffe wie z.B. WeightWachers - Punkte oder Diabetes-Ernährung - Broteinheiten (BE).

War noch vor 100 Jahren der Mangel an Makronährstoffen ein Problem, so sind es in unserer heutigen Ernährung die Mikronährstoffe. Wir "verhungern vor vollen Tellern", denn unsere Ernährung ist voller Makronährstoffe, aber in vielen Bereichen sehr arm an Mikronährstoffen.

Ich biete einen Mikronährstoff-Check über das Labor Ganzimmun an, um Deinen individuellen Stand und Bedarf an Mikronährstoffen herauszufinden. Es gibt verschiedene Profile zwischen 50 und 250€. Vereinbare einfach einen Termin zur persönlichen Beratung und Blutabnahme.

Cookie-Regelung

Diese Website verwendet Cookies, zum Speichern von Informationen auf Ihrem Computer.

Stimmen Sie dem zu?